"pensiero d'amore"
manzoni bianco
veneto IGT - vino passito

NOTE DI PRODUZIONE IN VIGNETO
Varietà: Manzoni Bianco Veneto IGT 100%
Tipo di terreno: argilloso calcareo di origine alluvionale
Epoca di vendemmia: seconda decade di settembre

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: giallo brillante con riflessi dorati.
Aromi: incredibilmente complesso, ricorda la frutta tropicale matura con avvolgenti sentori agrumati. Finale intenso con sentori di miele e fiori su uno sfondo vanigliato.
Gusto: dolce, vellutato, sapido, raffinato e armoniosamente bilanciato fra dolcezza e fragranza acida. Persistenza lunga e gradevole.

ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento con dolci a base di creme e favoloso compagno di focacce caserecce. Vino da meditazione è eccellente anche con i formaggi erborinati.

TEMPERATURA E BICCHIERE DI SERVIZIO
Temperatura: 10-12 °C
Bicchiere: tulipano di medie dimensioni per vini da dessert.

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