Sogno Di Luna
Vino Spumante Millesimato Brut

Sogno Di Luna
Vino Spumante Millesimato Brut

NOTE DI PRODUZIONE IN VIGNETO
Varietà: Glera, Pinot Bianco e Müller Thurgau
Tipo di terreno: argilloso calcareo di origine alluvionale
Epoca di vendemmia: prima decade di settembre

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: giallo paglierino brillante e finissimo perlage persistente.
Aroma: fresco con note floreali di tigli, frutta gialla, agrumi, crosta di pane e pepe verde.
Gusto: strutturato, morbido, sapido. Retrogusto persistente con delicati sentori di fiori bianchi e spezie.

ABBINAMENTI
Classico vino da fuori pasto e da aperitivo, si accosta molto bene a piatti leggeri
come antipasti e risotti di pesce.

TEMPERATURA E BICCHIERE DI SERVIZIO
Temperatura: 6-8 °C
Bicchiere: flûte di medie dimensioni.

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