Chardonnay frizzante
trevenezie IGT
HINWEISE ZUM ANBAU
Rebsorten: Chardonnay 100%
Bodentyp: Kalk- und lehmhaltiges Schwemmland
Traubenlese: Erste Dekade im September
HINWEISE ZUR VERKOSTUNG
Farbe: hell strohgelb, feine und anhaltende Perlage.
Aroma: ausgeprägte Wiesenblumennoten, im Abgang reife Früchte.
Geschmack: richtige Säure, vollmundig, würzig.
SERVIERVORSCHLÄGE
Optimal als Aperitif, zu Vorspeisen und einfacheren Fisch- und
Meeresfrüchtegerichten, aber auch zu leichten Frittüren oder zu Pizza.
SERVIERTEMPERATUR UND GLAS
Temperatur: 6-8 °C
Glas: mittelgroße Flûte.