Pinot Grigio
D.O.C. Venezia

HINWEISE ZUM ANBAU
Rebsorten: Pinot Grigio 100%
Bodentyp: Kalk- und lehmhaltiges Schwemmland
Traubenlese: Ende August - Anfang September

HINWEISE ZUR VERKOSTUNG
Farbe: leuchtendes strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen.
Aroma: weiße Früchte, vor allem Birne und Golden Delicious-Apfel, würziger Abgang.
Geschmack: trocken, entschieden, voll, harmonisch und würzig.

SERVIERVORSCHLÄGE
Hervorragend als Aperitif, passt optimal zu Meeresfrüchtesalaten, warmen Vorspeisen auf Fisch- und Fleischbasis, würzigen Suppen und sogar zu weißem Fleisch.

SERVIERTEMPERATUR UND GLAS
Temperatur: 10-12 °C
Glas: mittelgroße Tulpe mit verengter Öffnung.

LAGERUNG
Unsere Weinkellerei gewährleistet die Integrität des Produkts und seine korrekte Entwicklung nur und ausschließlich dann, wenn es kühl ( 8 - 15° C), trocken und vor Licht- und Wärmequellen geschützt gelagert wird.

Kommentare